豆腐皮机干豆腐机生产加工顺序

作者:富民豆腐皮机   浏览:
产品简述:豆腐皮机干豆腐机生产加工顺序

   富民豆腐皮机干豆腐机的生产加工顺序:

液压不锈钢豆腐皮机.jpg

      1.选料:大豆的质量,还有产地差异,黄豆的含油量,都影响豆腐皮的韧性、质量。

      2.泡豆的时间根据温度适当改变,一般夏季天热的泡豆时间为46小时,冬季天冷为10小时左右。

      3.磨浆;磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,豆浆必须要磨好不然影响豆腐皮的质量。

      4.煮浆;煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,最常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。

      5.点浆:点浆有卤水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑,这样有助于提高产量。

      6.豆腐皮机所有工序,破脑,泼浆,传送,折叠,压皮,剥布。

彩色豆腐皮,豆腐干1.jpg

     富民机械有加工车间,您来以后可以看到豆腐皮加工生产过程!满意后再决定是否购买机器。

责任编辑:全自动豆腐皮机

主关键词:豆腐皮机

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豆腐皮机干豆腐机生产加工顺序

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液压不锈钢豆腐皮机.jpg

      1.选料:大豆的质量,还有产地差异,黄豆的含油量,都影响豆腐皮的韧性、质量。

      2.泡豆的时间根据温度适当改变,一般夏季天热的泡豆时间为46小时,冬季天冷为10小时左右。

      3.磨浆;磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,豆浆必须要磨好不然影响豆腐皮的质量。

      4.煮浆;煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,最常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。

      5.点浆:点浆有卤水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑,这样有助于提高产量。

      6.豆腐皮机所有工序,破脑,泼浆,传送,折叠,压皮,剥布。

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